Företagsbesök hos Smålandssvamp
Plan- och Näringslivsberedningen genomförde sitt företagsbesök till Smålands Svamp i Traryd. Med start 2022 odlar Smålands svamp svensk kvalitets champinjoner i stor skala.
Smålands Svamp ger möjlighet att äta svenskodlad svamp. Företaget står för storskalig och effektiv produktion med miljöriktiga odlingsmetoder.
I Småland Svamp lokaler odlas vita champinjoner, kastanjechampinjoner, portabello, delikatesschampinjoner, delux pärlchampinjoner, shiitake och ostronskivling
Framför kameran (från höger):
- Teyyar Zarg, ägare
- Bengt Germundsson, kommunstyrelsens ordförande
- Tommy Andersson, miljö- och byggnadsnämnde
- Eskil Svensson, t.f. enhetschef på miljö- och byggenheten
- Izabelle Zarg, delägare
- Niklas Lundh, odlingsansvarig
- Asim Serdarevic, teknisk chef
- Elisabeth Fock, kommunchef
Bakom kameran:
- John Karlsson, näringslivschef
Tack för din feedback!
Något gick fel, försök igen senare.